【导读】贵州茅台酒线上、线下营业时间大调整
中国基金报记者 郑俊婷
5月18日上午，贵州茅台通过官微发布提示称，自5月19日起，贵州茅台酒线下门店（含专卖店、自营店）每日营业时间由原9:00—18:00调整为10:00—20:00，i茅台APP所有在售贵州茅台酒每日开售时间由原9:00起调整为20:00起。
对于这一调整，贵州茅台表示，此举是为进一步贴近广大消费者日常工作与生活节奏，更好地满足广大消费者购酒需求。
“开售时间调整到晚上，方便了上班族，估计更难抢了！”有茅台投资者向记者感叹道。
中国酒业独立评论人肖竹青向记者分析表示，i茅台调整开售时间是基于以下考量：一是匹配消费习惯和错峰分流，晚上20:00是消费者下班后的闲暇时段，能够避免与工作时间冲突，提升用户体验；二是强化直营属性，通过i茅台的晚间销售高峰，进一步巩固官方直销渠道的主导权，此举也是学习直播电商限时限量抢购，进一步营造供不应求的紧张抢购氛围。
“线下门店营业时间调整是为了方便城市中产消费人群在茶余饭后逛逛保真销售的茅台直营店，增进对茅台历史、文化、品鉴体验的理解，方便茅台文化有效触达。”肖竹青说。
业内认为，营业时间的变动，看似是细节调整，实则是贵州茅台2026年“全面向C”市场化改革在消费触达层面的关键落子。
此前，茅台代总经理王莉在今年5月11日的业绩说明会上明确指出，2026年公司发展的主基调正是“以消费者为中心”的市场化改革，与此前围绕渠道的改革不同，本轮改革聚焦于在供给侧形成切实与“C端”适配的能力。
此次将售酒时间延后至晚间黄金时段，正是茅台从“生产端时间轴”切换到“消费者时间轴”的具体体现。
当前，贵州茅台已构建起金字塔型产品矩阵（包括以500ml飞天贵州茅台酒为主力的“塔基”产品，精品、生肖等“塔腰”产品，陈年、文化类等“塔尖”类产品），并建立“随行就市、相对平稳”的自营体系零售价格动态调整机制。
除了调整营业时间，近期，贵州茅台在非标产品端动作频频。5月16日凌晨，贵州茅台通过i茅台发布公告，上调四款非标产品自营体系零售价格：陈年茅台酒（15）由4199元上调至4279元/瓶，精品茅台由2299元上调至2359元/瓶，丙午马年生肖酒（珍享版）由2499元上调至2699元/瓶，1L飞天茅台由2989元上调至3119元/瓶。
这是继今年1月大幅下调非标产品价格之后，茅台对非标品的首轮提价。有分析指出，这一“先降后涨”的操作，是基于i茅台真实销售数据做出的动态平衡，标志着茅台“随行就市、相对平稳”的价格机制从核心产品试点走向多品类覆盖。
与此同时，i茅台平台也在持续加码非标产品的供应。5月17日晚间，i茅台官微发布消息称，5月19日，53%vol 500ml陈年贵州茅台酒（30）、53%vol 50ml×5贵州茅台酒（白色）、53%vol 50ml×5贵州茅台酒（金色）、飞天53%vol 200ml贵州茅台酒上架；53%vol 500ml贵州茅台酒（丙午马年）珍享版，于5月19日—5月25日开售，售完即止。
据东吴证券研报分析，2026年茅台规划非标产品增投精品，调节生肖、陈年酒投放量，精品瞄准2000元价位大单品地位。2026年一季度，i茅台贡献不含税收入215.53亿元，对总营收贡献接近40%，新增注册用户近1400万。随着提价与代售政策陆续落地，非标茅台酒的投放预计还将进一步增加。
从业绩表现来看，自2026年初启动面向“C端”的市场化改革，已取得阶段性成效。2026年一季度，贵州茅台重回增长轨道，实现营收539.09亿元，同比增长6.54%；实现归母净利润272.43亿元，同比增长1.47%，环比增长53%。其中，i茅台成为核心增长引擎，一季度实现酒类不含税收入215.53亿元，而上年同期为58.70亿元，同比劲增267.17%。
业内普遍认为，贵州茅台正通过价格机制和渠道运营的多重手段，加速构建更市场化、更贴近消费者的营销体系。
编辑：含章
校对：乔伊
制作：舰长
审核：许闻
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